-Concasser les biscuits et les répartir dans 8 verres bodega en les tassant bien.
-Mélanger tous les ingrédients de la crème dans un batteur et fouetter en vitesse rapide, jusqu'à optenir une crème ferme. Réserver au frais.
-Lier les myrtilles décongelées avec le coulis de myrtille.
-Recouvrir le biscuit de la crème puis compléter avec les myrtilles jusqu'au bord.
-Variante : disposer une cuillère à soupe de myrtilles décongelées au centre du cheesecake.